La Noix de Muscade entière est le fruit du muscadier, un arbre tropical originaire des îles Banda en Indonésie. Sa forme ovalaire et brune cache une chair marbrée au parfum chaud, enivrant et complexe, mêlant des notes de pin, de poivre, de cèdre et de girofle. Râpée au dernier moment sur les plats, elle révèle toute sa puissance aromatique. Indispensable dans les gratins dauphinois, la béchamel, les purées, les épinards, mais aussi les pâtisseries, les laitages chauds et les cocktails. Lot de 3 noix. Issu de l’agriculture biologique.